SOLD OUT
※この商品の売上げの一部(100円)は子供食堂開催のための費用に使わせていただきます!
子供達に安全で栄養価の高い食事をお届けさせていただきます。
【子ども食堂の様子はこちら】
https://youtu.be/-vbNrJQv4ns?si=1JNM1K_4nI9sZZ1l
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※『銀行振込』を選択する場合は一度
以下のリンクにある1つ目の質問をご覧ください。
https://denshin-ec.shop/faq
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【ベテラン農家が選ぶ『安全野菜』と減農薬トウモロコシ】
■本当の減農薬野菜
正直にお話ししますと、
私の野菜は全てが無農薬ではありません。
全て無農薬で作ろうとするとコストが高くなってしまい
多くの方にお届けできなくなってしまうからです。
また、野菜の種類も限られてしまい、
栄養バランスが偏ってしまいます。
これでは健康になるという目的から
ずれてしまいば本末転倒です。
そこで、 当農園は
『安全な農薬』を
『適切な量だけ使う』
という農法を取り入れました。
近年問題になっている農薬は
洗っても落ちない 『浸透移行性農薬』
というものです。
これが残留農薬になり
現代人の健康を蝕んでいます。
逆に言えば、 水で洗って落ちる農薬なら
簡単に安全性を 保てるわけです。
そこで、どうしても農薬を使う場合は
落ちやすいものを厳選して、最低限の数だけ
使用しています。
■野菜の栄養は同じではない
スーパーにある 『危険な農薬まみれの激安野菜』には
ほとんど栄養価がありません。
それどころか食べ続けるだけで
農薬が体に蓄積していきます。
それで健康になれるでしょうか?
十分な美容、アンチエイジング効果を
期待できるでしょうか?
本格農家が丹精込めて作った
『本物の無農薬、減農薬野菜』 には
栄養が豊富です。
なぜなら、栽培時期や肥料はもちろんのこと
品種にもこだわるからです。
仕事を頑張るお父さん 、
肌年齢が気になり始めたお母さん 、
育ち盛りのお子さん 、
免疫力を上げたいおじいちゃん、おばあちゃん、
ご家族みんなで安心して食べて頂ける食材です。
食べるだけで自然と元氣が湧いてくる、
そんな野菜をぜひご家庭に!
■減農薬トウモロコシ
今回お届けするトウモロコシは、
減農薬になっています。
トウモロコシ栽培には
非常に多くの農薬が使われます。
農家が口を揃えて
『食べて大丈夫なのか?』と
言うほどです。
というのも、
アワノメイガという
厄介な害虫がいるためです。
このイモムシはトウモロコシの
内部に入り込み
実を食い破りながら
どんどん大きくなります。
内部に入り込むため、
外見では虫が入っているのか
わかりにくいのも問題です。
皮を剥いたら
『ウジムシがいた』となれば
一般消費者ならクレーム殺到。
それを恐れて
大量の農薬をまき、
一匹残らず駆逐します。
他にも、ダニやアブラムシなど
厄介な虫のオンパレードです。
今回のお届けするトウモロコシは
ビニルハウスで虫除けネットを
貼って栽培しました。
また、虫のピークを避けるため、
温度の低い時期に栽培しています。
これで、虫を極力減らし、
減農薬で栽培することができました。
若干の虫食いがあることが
ありますが、
減農薬の証拠とご理解
いただけたらありがたいです。
■種類について
今回は2種類のトウモロコシを
ご用意させていただきました。
■ホワイトコーン
『クリスピーホワイト』という
生食用のトウモロコシです。
甘みが極めて強く、皮が柔らかくて食べやすい品種です。
新鮮なので生食もOK
もちろん加熱しても
美味しくいただけます。
■イエローコーン
『ゴールドラッシュ』という
甘みの強い品種です。
イエロー種の中でも、皮が柔らかく
茹でても焼いても
美味しくいただけます。
■美味しい食べ方
トウモロコシは
鮮度の落ちやすい野菜です。
常温で置いておくと
1日で甘味が半分になるので
届いたら、すぐに冷蔵庫に
入れてください。
また生で置いておくと
糖度が落ちやすいので
できるだけ早く加熱してください。
■セット内容
玉ねぎ 3〜5個 500〜600g程度
なす 2〜3本 600g程度
オクラ 6本〜10本 100g程度
ミニトマト 8玉〜15玉 120〜150g程度
椎茸 8個〜15個 100g程度
とうもろこし6本(白、黄色3本づつ)
(1本あたり皮付きで、300g程度のもの)
■生産地
滋賀県
■送料
基本送料は無料です。
※ただし北海道、沖縄は別途追加送料660円
東北地方は別途追加送料220円
を頂戴します。
鮮度を保つためクール便で
発送させていただきます。
■配送時期
完熟した最高の品質のものをお届けするため
天候を見ながら、7月16日以降順次発送させて頂きます。
なお、お支払いの確定をもって『ご注文日』
とさせていただきます。
また、日時指定は承っておりませんので
予めご了承ください。
何卒宜しくお願い申し上げます。
■品質に関しての注意事項
台風や交通事故などのイレギュラーなことがない限り、
大抵は発送して1日、遅くとも2日以内にはお客様の
お手元に届くように手配しております。(北海道、沖縄は除く)
また、商品は1つ1つベテランのスタッフが
確認をして箱詰めをしております。
さらに、クール便を使っておりますので
お客様のところに届いた時点でお野菜が
痛んでいたり、腐りかけている、ということは
まず考えられません。
ただ、野菜に関しては0.01%くらいの確率で
見た目が新鮮に見えても中身が腐っているという
ものが極々、稀にございます。
このようなお野菜は1日経つと
極端に痛んで、腐ったような見た目になります。
お恥ずかしい話ですが、
これは農家でも配送の段階では
見分けが付きません。
また、普通のスーパーなどでも
同じような事象は起こり得ます。
誠にお手数ではございますが、
商品がお手元に届いた段階で
万が一、痛んでいたり、腐っているものがあれば、
すぐに写真を撮っていただき、到着日とお写真を添えて
下記のメールアドレスまでご連絡をください。
トモ農園 事務局
[email protected]
すぐに代替え品を送らせていただきます。
※お写真がない場合は配送はできかねますので
予めご了承ください。
■お問い合わせに関して
商品に関するお問い合わせは以下の
メールアドレスまでご連絡ください。
[email protected]
お問い合わせに関するご返信は
全てメールにて対応させていただいております。
お電話にてご連絡いただいても
ご返信はできかねますので
予め、ご了承ください。
また、商品以外に関するお問い合わせ、
ご相談にはお答えできません。
こちらも予めご了承ください。
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